Daca tot se blogg-uiesc pe aici vrute si nevrute, o reteta de anul nou.
Este racoritoare, ca si zapada de afara, diafana ca o fecioara inceputa de doua ori, iar setea de sex iti va pieri imediat, ca si un ceai cu bromura soldateasca

Se curata si sfarma un catel de usturoi, sau mai multi, dupa gust. Eu prefer mai multi, este mai picant.
Se freaca usturoiul bine cu putin ulei, si delikat cu continut crescut de sare ( cel la kilogram ).
Se curata si se da prin razatoarea medie unul sau doi castraveti din aceia lungi ( Fabio, sau altceva ).
O legatura de marar proaspat, de preferinta de al nostru, nu din acela de peste mari si tari, ca este tare ca si lemnul, se toaca marunt.
Mai punem un pahar mare de iaurt sau smantana ( in original este iaurt de capra .... )
La final, totul se amesteca bine, bine .... eventual mai punem delikat sau iaurt, dupa gust.

Poza este reala, iar daca nu ai cu cine sa o imparti, nici o problema.
Mai mult pentru tine.
Ca sa nu spun ca ai mai putine linguri si farfurii de spalat ))))))

Moderatori angel_angel39 Galateea admin